葡萄酒與春天的約會:帶著美酒去郊游
天來臨,草長鶯飛、百花盛開,正是約上三五好友走出室內,走進大自然的大好時光。郊游踏青、野餐野炊不失為親近大自然的最好方式。靚麗的春裝、鮮艷的妝容、美味的食物、充足的飲料,都是郊游不可或缺的裝備。不過,千萬不要忘記帶上瓶美味可口的佳釀同行,否則,古人詩中“青旗沽酒趁梨花”里的逍遙自在又怎么體會呢?
最適宜:甜型白葡萄酒
以葡萄酒為主題的漫畫《神之水滴》的作者曾說過:“百花盛開之時,正是喝白葡萄酒的好時光。”的確,白葡萄酒的顏色多呈現禾桿黃色、金黃色或果綠色,香味也多以花香、果香為主,而甜型的白葡萄酒容易使人聯想到春天溫暖的陽光,在百花盛開、陽光和煦的春天里飲用可謂再合適不過。
最歡快:起泡葡萄酒
郊游是讓人倍感愉悅歡暢的事情,這時候怎么少得了被稱為“歡快之酒”的起泡葡萄酒呢?起泡葡萄酒從誕生之日起,就代表著歡快與愉悅,象征著浪漫和嗨皮,也是唯一可以用于盡情干杯的葡萄酒。為郊游選擇一瓶甜度較低酸度適宜的干型起泡酒,不僅能成功地“挑逗”起驢友們的味蕾,還可以一掃宅太久后發霉的心情。
最經典:干紅
干紅作為葡萄酒中經典的酒種,以其艷麗的色彩、濃郁的香味和醇厚的口感輕松“征服”了各國美酒愛好者的味蕾,不管是在正式的酒局場合,還是在隨意輕松的郊游場合,干紅永遠都是經典的選擇。
最溫馨:桃紅葡萄酒
如果郊游活動里有你心儀的她參與,那帶上瓶桃紅葡萄酒就很溫馨也很百搭。桃紅葡萄酒的色澤雖然沒有干紅那般明艷,但她獨有的玫瑰紅、粉紅等色澤更適合桃紅柳綠的春季,其香氣也多以濃厚柔和的水果香為主,所含丹寧較少,口感也不像干紅葡萄酒那樣澀口。正是這些特性,才讓桃紅葡萄酒更平易近人。甜型的桃紅葡萄酒配上美味的糕點,很容易受到女士的喜愛。
帶酒郊游三個小建議:
1、口味適合就好
郊游野餐與室內用餐一樣,不需要選擇價格高昂的酒,只要所選的酒適合驢友們的口味,那就是成功的。
2、帶上開瓶器
如果選擇的葡萄酒為軟木塞而非螺旋蓋密封,那在出發前一定記得帶上開瓶器。
3、另類選擇:
如果嫌帶瓶裝葡萄酒太重太麻煩,那么,易拉罐包裝的葡萄酒與小袋裝的葡萄酒可以為你解決后顧之憂。前者以鋁罐為盛裝工具,攜帶起來較為輕便;后者以金屬薄片袋子為盛裝工具,同樣包裝簡單、攜帶方便,不用擔心會像瓶裝酒那樣易碎。此外,利樂紙盒包裝的葡萄酒同樣也可以滿足郊游者追求簡便的需求。